hotpot_image

     

    Hotpot

    Eldgryta, eller hotpot som det även kallas för har kommit till Golden China i Uppsala. Hotpot (huo guo) kallas ibland även för kinesisk fondue och är många kinesers favoriträtt. Man har en stor varm gryta på bordet, och i grytan har man en oftast smakrik buljong. Maten man tillagar i en hotpot är oftast tunna skivor av kött, olika sorters grönsaker, svampar, räkor och skaldjur, nudlar med mera. Ni får in maten rå och färdigskuren, som ni sedan doppar i grytan. När det är kokat klart tar man upp och äter det tillsammans med någon sås som ofta är hackad vitlök i olja eller en sesampasta med hackade korianderblad.

    I vår eldgryta ingår: stora räkor, musslor, fisk, bläckfisk, biff, lammkött, kyckling, tofu, tofusticks, risnudlar och olika sorters grönsaker. Vi erbjuder även vegetarisk eldgryta.

    Endast förbeställning: 1 dag i förväg & minst 4st personer i sällskap. Pris: 219:-/ person & vegetarisk hotpot 209:-/ person

Kontakt

Adress: Kungsängsgatan 23, 753 22 Uppsala
För beställningar ring: 018-13 86 36

Öppettider

Mån-Fre: 11-21
Lörd-Sön: 12-21